Chiche Chef ! C’est le récit d’une aventure humaine et culinaire où les jeunes accompagnés en protection de l’enfance et les réfugiés et demandeurs d’asile s’initient à la cuisine de façon ludique, éducative et pratique, sous la houlette de grands chefs normands !
22 recettes simples, savoureuses, nutritives et de saison :
Maquereau à la ciboulette et aux courgettes, crème caramel, semoule fine, comme une tarte, pommes rôties au beurre demi-sel, Bourak à la viande, etc. Chaud devant !